Big Pine camping

Рекомендации по продуктам для кемпинга
на 2-3 дня.

Наверное это самая времязатратная и неопределенная часть из всего процесса сбора на кемпинг - решить, что же взять на кемпинг, так что бы все было, всего хватило и при этом ничего лишнего. Чем чаше ездишь на кемпинг, тем легче решается эта задача, появляются личные знания, что лучше идет на кемпинге, и сколько чего нужно брать. Но если  опыта нет, то возьмите за отправную точку эти рекомендации.

 

Осовная стратегия - попробуйте представить все ситуации, когда вы будете кушать на кемпинге - вы приехали на кемп после нескольких часов в дороге, наверняка захочется сразу перекусить. Затем поужинать. Если дорога была не очень долгой, то на первый ужин можно привезти что-то, что вы приготовили дома, что бы у вас было больше времени на обустройство на кемпинге и просто для отдыха. После ужина наверняка захочется посидеть у костра и выпить чаю ( вина, пива, сока...). К чаю всегда идет печенье, конфеты, кто что любит. На следующий день - завтрак. Завтрак может быть по быстрому, если на день большие планы, или завтрак долгий, неспешный, если никуда не торопитесь и хотите провести утро на кемпсайте. Что будет на обед? То же зависит от планов - если в середине дня вы окажетесь в походе, то заранее надо продумать, что привезти на кемпинг такого, что легко положить в рюкзак и сытно перекусить в середине дня. Если же вы планируете быть на кемпсайте, то продумайте, что бы вы захотели приготовить. Ужин второго дня - обычно уже нужно что-то готовить. Обратите внимание на вакуумные упаковки полуфабрикатов - их легко везти, они уже упакованы, и легко хранить, даже если лед в куллере уже расстаял. Ниже мы рассмотрим примерные наборы продуктов, но перед этим озвучим главное правило кемпинга, на котором собирается группа -

Привозите еды ровно столько, что бы было достаточно вам и совсем, совсем немного экстра! Нампример, если вы планируете съесть один круасан на завтрак, то не надо покупать упаковку из 12 круасанов на всех участников кемпинга! Один-два экстра будет хорошо, на случай если вам захочется больше, или угостить того, кто то же вдруг захотел круасан. Это касается всех продуктов - привозите экстра совсем немного, в разумном колличестве и с учетом, что все участники кемпинга привезут чуть больше, чем надо.

Завтрак. Для быстрого завтрака хорошо идут быстрозаварные каши из порционных пакетов (1-2 пакета на человека), бутерброды с сыром или калбасой. Йогурты то же хорошо, но каллорий в них маловато, они могут быть хорошей добавкой, но не как основной завтрак. Если вы привыкли пить по утрам кофе - привозите быстро растворимый. Если утро релаксное, то можете дать волю фантазии - можно привезти набор продуктов для оладушек, или готовые блинчики, или... все что угодно, что бы вам неспешно захотелось съесть за завтраком. И конечно же в этом случае настоящий кофе - привозите свою любимую кофеварку и кофе - это очень приятно заварить настоящий кофе на кемпинге.

Обед.  Если на день запланирован хайк, поход, или что-то еще, где не будет доступа к продуктам на кемпсайте, то продумайте хорошо, что можно взять с собой небольшое по объему, легкое и калорийное. Самое оптимальное сделать большой бутерброд со всеми наполнениями, которые вы любите и положить его в зип-лог - это вы можете сделать во ремя завтрака. Плюс конечно вы можете взять что-то из фруктов - уже порезанные яблоки, разделенные на дольки апельсины - и положить их так же в зип-лог. Хорошее дополнение для перекусов в течении дня - орехи, сухофрукты, леденцы. Если вы проводите обеденное время на кемпсайте, то привезите какие-то полуфабрикаты, которые легко доготовить на плите. Так как мы не координируем  кто что привезет, привозите только на себя и чуть экстра - будем угощать друг друга :)

Ужин. Первый ужин - это ужин после дороги. Обычно перед въездом на кемпграунд вы проезжаете населенный пункт. Советуем остановиться в каком-лидо ресторанчике и хорошо покушать. Это съекономит вам время на кемпинге и облегчи ваши сборы. Если этот вариант не получается - везите что-либо из дома, уже готовое, на кемпинге можно будет разогреть и покушать. Второй ужин - обычно после похода, когда вы будете уставшие ( но надеемся довольные :) и конечно же голодные. Мы сделаем на всю группу что-то очень простое - гречневую кашу с тушенкой, или вермишель по флотски - что можно быстро приготовить, пока вы отдыхаете от хайка. Если вы думаете, что удолив первый голод вам чуть позже захочется съесть что-то еще - опять таки, везите полуфабрикаты в вакуумных упаковках, то что вы сможете быстро доготовить на плите. На вечер у костра - дайте волю своей фантазии! Кукуруза, маш-мелоу, печеная картошка, просто печенье и конфеты к чаю - все будет в радость!

Немного еще раз о продуктах для похода - 

 Еда во время похода. Очень важный вопрос. Несмотря на различия во вкусах и потребностях необходимо взять за правило то, что во время хайка нужно есть только в случае необходимости. Необходимостью считается чувство голода или слабости. Перекусы *в прок* только отяжеляют организм, делая ваши движения более скованными. Для быстрого пополнения сил необходимо иметь что-то сладкое с большим набором витаминов. Хорошо идут сухофрукты, сухие ягоды ( особенно клюква), изюм. Или готовые энергетические батончики. Не берите на хайк батончики с шеколадом - растает. Хорошо иметь для такого случая уже нарезанные яблоки, почишенные и разделенные на дольки апельсины. В середине дня мы будем делать большой привал и перекус. К этому времени уже все проголадаются и здесь нужно нормально покушать то, что вы любите. Это может быть бутерброд, сосиски, хлеб, сыр, печенье - все, что вы посчитаете возможным принести в рюкзаке. Основное правило - что бы вы не принесли, этого должно быть ровно столько, что бы просто уталить голод. Ничего лишнего. Имейте ввиду, что если вы не привыкли к высоте, а хайк проходит в горах, ваш организм может отказаться от мяса, это первая реакция на высоту.

Если есть вопросы - пишите, звоните, мы всегда на связи!